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2022 サマーアフタヌーンティー『イタリアンドルチェ&リモーネ』

 〜太陽が煌めくイタリアの夏を感じて〜
『イタリアンドルチェ&リモーネ』

            アフタヌーンティー 

今年のサマーアフタヌーンティーのテーマは『イタリアンドルチェ&リモーネ』。澄み渡る青い空と、輝く太陽の光、イタリアの夏をイメージしたアフタヌーンティーとなっております。レモンやピスタチオを使ったスイーツ&セイボリー、イタリアをテーマにしたメニューの数々・・・さらにメインスイーツとして、お皿の上で自分で作り上げるスイーツパフェ・デコラータが登場。フルーツなどが並んだプレート、真ん中のドルチェに、とろーり生チーズ&クリームとフルーツソースをデコレーションして仕上げていきます。出来あがった時は感動!ワクワクしながらお楽しみください。

スイーツには、滋賀県安土産のハチミツを使った「ハニーレモンシフォン」や、ピスタチオのジェラートを使った「檸檬ミニパフェ」など爽やかでフレッシュなメニューがラインナップ。レモンクリームとピスタチオの「カンノーリ」や「パニーニ」のサンドイッチなど、夏らしいイタリアンメニューを取り揃えています。

ウェルカムティーモクテル には「ハニーレモネードティー」を。

レモンは、頭が重い感じや倦怠感などの不調を引き起こす原因とも言われる、体の余分な水分を取り除くと言われています。爽やかな良い香り、暑い夏に必要な効能、そんなレモンに合わせるペアリングティーとして、今回「ニルギリ」をご用意しました。

南インド、ニルギリ地方の紅茶は、明快な紅茶らしい風味、飲みやすく爽やかな切れ味が特徴で、果物全般との相性が良く、フルーツを使ったアレンジメニューに重宝されています。爽やかな味わい、ほのかな甘い香りの余韻が特徴。南国らしい魅力に満ちたニルギリの旬の風味、そして檸檬との相性をぜひご堪能ください。

 


【期間】7月8月土日祝限定  ※前日12時までのご予約制
7/2,3,9,10,16,17,18,23,24,30,31
8/6,7,11,13,14,20,21,27,28

 

 アフタヌーンティー&ランチ  

【時間】12:00〜/13:00〜

【料金】お一人様 ¥4,500(税込)

【内容】ランチ+イタリアンプレート+スイーツ&セイボリー+メインスイーツ
ウェルカムティーモクテル +ペアリングティー+各種ドリンク約15種類〜ハイグレードフリーフロー

●ランチ カッペリーニ(冷たいパスタ)
●イタリアンプレート イタリアンディッシュとガスパッチョ
●スイーツ&セイボリー ハニーレモンシフォンケーキ/柑橘のガレット/レモンクッキー/レモンメレンゲ/檸檬ミニパフェ/レモンティースコーン/柑橘のコンフィチュール/レモンとピスタチオのカンノーリ/パニーニミニサンド
●メインスイーツ パフェ・デコラータ
●ウェルカムティーモクテル  ハニーレモネードティーモクテル
●ペアリングティー ニルギリ
●プレミアムドリンクフリーフロー ハイグレードティー含む各種ドリンク約15種類

※時節柄、メニュー内容が変更になる場合がございます。
※1グループ同一メニューでお願いしております。


 アフタヌーンティー 

【時間】12:00〜/13:00〜/14:00〜/15:00〜

【料金】お一人様 ¥3,800(税込)

【内容】イタリアンプレート(ミニランチ風)+スイーツ&セイボリー+メインスイーツ
ウェルカムティーモクテル +ペアリングティー+各種ドリンク10種類〜フリーフロー

●イタリアンプレート イタリアンディッシュとガスパッチョ
●スイーツ&セイボリー
 ハニーレモンシフォンケーキ/柑橘のガレット/レモンクッキー/レモンメレンゲ/檸檬ミニパフェ/レモンティースコーン/柑橘のコンフィチュール/レモンとピスタチオのカンノーリ/パニーニミニサンド
●メインスイーツ
 パフェ・デコラータ
●ウェルカムティーモクテル  ハニーレモネードティーモクテル
●ペアリングティー ニルギリ
●ドリンクフリーフロー 各種ドリンク約10種類

※時節柄、メニュー内容が変更になる場合がございます。
※1グループ同一メニューでお願いしております。


ご予約、お問い合わせは 0749-62-7777 まで


※アフタヌーンティーのメニュー内容は、仕入れ等の状況により予告なく変更になる場合がございます。どうぞご了承くださいませ。

※開催場所は、いちばん琵琶湖に近い「ソプラ・デッレ・グラツィエ」1Fになります。