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2021 11月「贅沢チョコレートと林檎のアフタヌーンティー」

 

****11月のアフタヌーンティー****

【日時】11月土日祝
  2021年11月3,6,7,13,14,20,21,23,27,28

「贅沢チョコレートと林檎のアフタヌーンティー」

上質なチョコレートを贅沢に使用したアフタヌーンティー☆
林檎のケーキやミニチョコレートパフェなど、林檎とチョコレートを組み合わせた味と食感にもこだわり、五感でお楽しみいただけます。
その中でも注目は、NYでいま新たに人気の「バブカ」。チョコレート入りのバター風味豊なパンです。シェフが丹精に焼き上げた上に、焼き林檎ジャムをトッピングし、林檎の甘みとバブカが絶妙なハーモニーを奏でます。
ランチは、モッツァレラチーズとパルメザンチーズをふんだんに使用したホウレンソウのキッシュはパイ生地でサクサク。
「マロンミルクティー」はマロングラッセのような紅茶にふわふわフォームのミルクを乗せて。
その他紅茶は、ティーブレンダー熊崎俊太郎氏が、お料理やスイーツに合わせて配合したオリジナル紅茶とのペアリングにてご用意。
さらに雄大な琵琶湖を目の前に気分はリフレッシュ&リラックス!
日常から開放され自分へのご褒美に、優雅なティータイムをどうぞ。。。

 

 アフタヌーンティー&ランチ 

【料金】お一人様 ¥3,500

【日時】土日祝 ①12:00~ ②13:00〜
※前日12時までのご予約制
入れ替え制ではございませんので2〜3時間を目安にどうぞごゆっくりお過ごしください。
それ以外のお時間や、人数が多い場合はお電話にてご相談ください。

【内容】ランチ+スイーツ+セイボリー+ペアリング紅茶+ドリンク各種フリー
●ランチ チーズとホウレンソウのキッシュ フレッシュサラダ添え
●スイーツ 贅沢チョコレートパフェ/林檎のロールケーキ
アーモンドフロランタン/チョコレートフィナンシェ/シーズンフルーツ
ショコラータマカロン
●セイボリー シナモンスコーン/焼き林檎ジャム・バブカトースト
●紅茶 アップルティー/マロンミルクティー/ナッツティー
ヴァローナのホットショコラータ etc…

※時節柄、メニュー内容が変更になる場合がございます。


 アフタヌーンティー 

【料金】お一人様 ¥3,000

【日時】土日祝 ③14:00~ ④15:00~
※前日12時までのご予約制

【内容】スイーツ+セイボリー+ペアリング紅茶+ドリンク各種フリー
●スイーツ 贅沢チョコレートパフェ/林檎のロールケーキ
アーモンドフロランタン/チョコレートフィナンシェ/シーズンフルーツ
ショコラータマカロン
●セイボリー シナモンスコーン/焼き林檎ジャム・バブカトースト
●紅茶 アップルティー/マロンミルクティー/ナッツティー
ヴァローナのホットショコラータ etc…

※時節柄、メニュー内容が変更になる場合がございます。

 


ご予約、お問い合わせは 0749-62-7777 まで


※アフタヌーンティーのメニュー内容は、仕入れ等の状況により予告なく変更になる場合がございます。どうぞご了承くださいませ。
※開催場所は、いちばん琵琶湖に近い「ソプラ・デッレ・グラツィエ1F」になります。