琵琶湖のリゾートホテル 北ビワコホテルグラツィエ メニュー

KITABIWAKO HOTEL GRAZIE

RESTAURANTレストラン

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「彩美味懐石」 12月~2月

彩り豊かな旬の幸
彩美味懐石  ¥8,800

■前菜   美味旬彩盛

■煮物   鯛蕪と海老芋の蟹味噌あんかけ

■向付   本鮪二味造り(炙り・磯辺巻) 寒鰤 烏賊唐墨和え

■台の物  近江牛モモ肉陶板焼

■揚物   蟹の奉書巻き揚げ

■口替り  数の子 松前漬

■飯物   蒸し寿司

■留椀   なめこ合わせ味噌汁

■香の物  三種盛り

■水物   百合根きんとん

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。