＊＊＊＊5月6月のアフタヌーンティー＊＊＊＊

 

煌めく琵琶湖を眺めながら・・・

「初夏のアフタヌーンティー」

新緑、そして新茶の季節がやってきます。

紅茶の世界では〝神〟的に崇められるほどの【ダージリン　ファーストフラッシュ】が登場。

ファーストフラッシュは、その年の一番初めに摘まれた「ダージリンの新茶」です。

淡く、黄金に輝く水色（紅茶の色）と風味は若葉のようにみずみずしく爽やか。

じっくり蒸らして香りと風味をしっかり出すと、心地よい渋みもありスイーツによく合います。

輝く新緑を思わせるピスタチオや檸檬、抹茶など趣向を凝らしたスイーツと紅茶で、

優雅なひとときをお楽しみください。

 

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【日時】2021年5月1日2日3日4日5日8日9日15日16日22日23日29日30日

6月5日6日12日13日19日20日26日27日

＊前日12時までのご予約制

①12：00～　②13:00〜　③14:00〜　①〜③のスタート時間でご予約下さい。

入れ替え制ではございませんので２〜３時間を目安にどうぞごゆっくりお過ごしください。

それ以外のお時間や、人数が多い場合はお電話にてご相談ください。

【料金】お一人様　￥3,500

【内容】●2021ダージリンファーストフラッシュ　一杯付き

■スイーツ  焙じ茶とレモンの米粉フィナンシェ　生クリーム＆抹茶パンナコッタ　ティラミス　ピーチゼリー

抹茶のクリームタルト　檸檬のコンフィチュール　ピスタチオのマカロン　ティーポットクッキー　旬のフレッシュフルーツ

■セイボリーはちみつスコーン、ピスタチオのマリトッツォ（イタリアのパン菓子の一種）

■ランチ  モッツァレラとバジルのカルツィオーネ　オランディーズ＆マーマレードソース

■初夏のおすすめ紅茶　フリーフロー（お替わり自由）●オレンジミント   ●ラリアドルチェ  ●カモミール  ●テ・ディ・ヴェローナ（ホテルオリジナル） 

■濃厚ロイヤルミルクティー/コーヒーなどドリンク各種

●2021ダージリンファーストフラッシュ

ダージリンは紅茶のシャンパンとも呼ばれ、シーズンによってもその繊細な味わいは異なります。

ダージリンは、インド北東部、ヒマラヤ山脈の麓に広がる世界的な高級紅茶産地です。

インド政府紅茶局が認定した茶園の紅茶のみが「ダージリン産」と名乗ることができ

インドの中でも、ダージリン地方産はごくわずか程度しかない貴重品です。

（今回のファーストフラッシュは大変貴重で特別なため、最初の一杯のみとなっております）

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　テイクアウトでおうちアフタヌーンティーを楽しみませんか　

お洒落なボックスに入った「アフタヌーンティーセット」

内容：スイーツ＋紅茶＋ピッツァ＋紅茶レシピ

料金：お一人様　￥3,000

テイクアウトのお渡しは　カフェ＆ピッツェリア「ヴェローナ」となります

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ご予約、お問い合わせは　0749-62-7777 まで

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※アフタヌーンティーのメニュー内容は、仕入れ等の状況により

予告なく変更になる場合がございます。どうぞご了承くださいませ。

※状況に応じて開催日や場所等、変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

目の前に広がる雄大な琵琶湖、日本の夕日百選にも選ばれ、竹生島、沖島、そして比叡山や比良山系も見渡せる景色を眺めながら、日常から解き放たれるひとときを、お過ごしください。

「クリームティー」

クリームティー(Cream Tea)は、英国等の喫茶習慣「アフタヌーンティー」の一種。

基本は紅茶とスコーンのセットで、クリームやジャムなどが添えられます。

【営業時間】土日祝日11:00~17:00　※ご予約なしでもご用意できます

【料金】お一人様　￥1,000

【内容】紅茶ポットサービス（アッサムのミルクティーもしくは季節の紅茶からお選びいただけます）

＋スコーンと小菓子

琵琶湖を間近に眺められる優雅な会場。

ホテルイベントやご宴会など様々な用途でお使い頂けます。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

 

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お問い合わせは　0749-62-7777 まで

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