メインが選べる和食膳「近江の四季彩ランチ」

￥２，５００（税別）

赤こんにゃく土佐煮

七種盛りプレート

本日の造り二種

焼鯖素麺または季節の天婦羅

※プラス1,000(税別)でミニ国産鰻重または国産牛石焼

御飯、香の物、季節の吸物

和風スイーツ

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。

旬の食材をいかした季節感のある和食会席

￥４，０００（税別）

前菜　前菜5種

造り    サーモン造り

温物　寒鰤しゃぶしゃぶ　波の花仕立て

焼物　鴨のとろとろ焼き

※プラス￥1,000(税別)で国産牛ミニステーキ
※プラス￥2,000(税別)で国産牛石焼

油物　和風春巻き

吸物　豆乳湯葉汁

飯物　カニご飯

香の物

水物　和風スイーツ

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。

期間：2020年1月6日(月)～2月29日(土)

牛すき焼きランチ　￥4,000(税別)

小鉢
前菜7種盛り合わせプレート
お造り2種盛り
国産牛のすき焼き一人鍋
近江米
香の物
水物

※ランチは食べ放題ではございません。

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。

大切な方へのプレゼントにはホテルのランチやディナーを贈ってみてはいかがでしょう？大切なプレゼントチケットや包装も承りますのでお気軽にお申し付け下さい。
ご希望の価格でご用意致します。

旬の食材をいかした季節感のある和食会席

￥４，０００（税別）

前菜　前菜5種

造り    サーモン造り

温物　寒鰤しゃぶしゃぶ　波の花仕立て

焼物　鴨のとろとろ焼き

※プラス￥1,000(税別)で国産牛ミニステーキ
※プラス￥2,000(税別)で国産牛石焼

油物　和風春巻き

吸物　豆乳湯葉汁

飯物　カニご飯

香の物

水物　和風スイーツ

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。

優雅な気分に浸れるワンランク上の上質な少量多品の和食会席

￥７，０００（税別）

先付　鮒寿司

前菜　盛り合わせ（月替り）

温物　鰻蕪蒸し

造り　沖魚二種　鮒子付き

焼物　近江牛一口ステーキ

油物　海老芋けしの実揚げ　かに東寺揚げ

小鍋　天然鴨小鍋

留椀　なめこ合わせ味噌汁

飯物　いくら御飯

香の物

水物　和風スイーツ

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。

3店舗のレストランで楽しめる「鍋料理」とオーダーバイキングがついた
超得メニュー！

期間：2020年1月6日(月)～2月29日(土)

牛すき焼き会席　￥8,000(税別)　100分制

本日のおまかせ小鉢
前菜酒肴六種盛り
造り盛り合わせ
国産牛のすき焼き一人鍋
季節の温物
近江米
香の物
和風スイーツ

※国産牛を＜近江牛＞にグレードアップの場合プラス¥3,000(税別)となります。

※すき焼きは一人鍋になりますが、大人数の場合「大鍋」でもご用意できます。

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。

料理長の遊び心とおもてなし感あふれる繊細な日本料理。

食材にもこだわり贅沢な和食会席。

￥１０，０００（税別）

小鉢　とこぶし柔らか煮　うるい浸し　からすみ掛け

前菜　酒肴盛り合わせ（月替り）

温物　鰻蕪蒸し

造り　沖魚三種　鮒子付き

焼物　銀ダラ西京漬け

油物　海老芋けしの実揚げ　かに東寺揚げ

小鍋　天然鴨小鍋

留椀　なめこ合わせ味噌汁

飯物　いくら御飯

香の物

水物　和風スイーツ

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。

極上を味わうひととき。近江牛の石焼がついた和食会席

￥１２，０００（税別）

小鉢　とこぶし柔らか煮　うるい浸し　からすみ掛け

前菜　酒肴盛り合わせ

温物　鰻蕪蒸し

造り　沖魚三種　鮒子付き

焼物　近江牛石焼ステーキ

油物　海老芋けしの実揚げ　かに東寺揚げ

小鍋　天然鴨小鍋

留椀　なめこ合わせ味噌汁

飯物　いくら御飯

香の物

水物　和風スイーツ

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。

お子様も大喜びのキッズプレートがリニューアル！

おもちゃもついて大好評♪　各レストランどこでもオーダー可能となりました。

１，５００円（税別）

◆和風お子様ランチ◆

鮭の手まり御飯、だし巻き、ポテトフライ、かぼちゃの豚肉巻き焼き、鶏つくねバーグ、フルーツ。ジュース

アレルギー：卵・乳・小麦

◆中華お子様ランチ◆

コーンスープ、焼売とカスタード桃まんじゅう、鶏の唐揚げ、春巻き、えびのマヨネーズサラダ、ミニチャーハン、マンゴープリン、ジュース

アレルギー：卵・乳・小麦

※火曜日はチャイナガーデン「一層樓」が定休日のためご提供できません。ご了承ください。

◆洋風お子様ランチ◆

コーンスープ、オムライス、ボロネーゼ、ポテトフライ、エビフライ、ハンバーグ、パンナコッタ、フルーツ、ジュース

アレルギー：卵・乳・小麦・えび

※ジュースはオレンジジュース・りんごジュース・ウーロン茶よりお選びください。

※お子様ランチは各レストランでお作りしておりますので少々お時間をいただく場合がございます。

※お子様メニューは小学生以下に限らせて頂きます。

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。

※アレルギーについて、以下の事項をご容赦ください。
・使用食材については、製造元からの情報を基に確認しております。
・アレルゲンの混入防止に努めておりますが、他のメニューと同一のキッチンで調理しているため、
　加工または調理の過程においてアレルギー物質が微量に混入する可能性があります。
・調理、洗浄機器などにおいても、他のメニューと共通のものを使用しています。
・症状が重篤な場合はお客様の安全のため、やむお得ず除去食のご提供をいたしかねる場合がございます。
・ご飲食に関しましては、お客様ご自身の体調などもご考慮の上、ご判断をお願いします。

期間:2019年11月～

湖北の冬を代表する「鴨料理」。この時期だけの滋味、老舗の味でご堪能ください。

お手軽に鴨を味わえる、鴨すき小鍋がついた、鴨鍋遊膳

￥4，500円（税別）

前菜

お造り

鴨すき小鍋

ご飯

香の物

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。詳しくはお問い合わせください

期間:2019年11月～
鴨の鍋物にはいろいろありますが一番ポピュラーなものが「鴨すき」です。湖北地方では、古来琵琶湖でとれる鴨を本来のすき焼き風で各家庭で食したものでしたものですが、現在は鴨すきは割醤油で均一の味が提供出来るようになっています。鴨すきの秘訣はまず鴨の選択です。割醤油の味加減、上等の木山椒、そして炊き方にあります。老舗の伝統を受け継いだスタップが炊かせていただきますので、お客様はゆっくりお食事をお楽しみいただけます。

￥７，０００（税別）

・前菜五種盛り合わせ
・お造り二種盛
・鴨すき（真鴨）
・うどん
・雑炊
・香の物・水物

※2名様より承ります。
※ご予約をお願いいたします。
※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。詳しくはお問い合わせください

期間:2019年11月下旬～（天然の真鴨は11月15日狩猟解禁の為、天然真鴨の鴨すきは入荷次第販売となります）
鴨の鍋物にはいろいろありますが一番ポピュラーなものが「鴨すき」です。湖北地方では、古来琵琶湖でとれる鴨を本来のすき焼き風で各家庭で食したものでしたものですが、現在は鴨すきは割醤油で均一の味が提供出来るようになっています。鴨すきの秘訣はまず鴨の選択です。割醤油の味加減、上等の木山椒、そして炊き方にあります。老舗の伝統を受け継いだスタップが炊かせていただきますので、お客様はゆっくりお食事をお楽しみいただけます。

￥１０，０００（税別）

・小鉢
・前菜五種盛り合わせ
・お造り三種盛
・鴨すき（天然真鴨）
・うどん
・雑炊
・香の物・水物

※2名様より承ります。
※ご予約をお願いいたします。
※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。詳しくはお問い合わせください

期間:2019年11月下旬～（天然の真鴨は11月15日狩猟解禁の為、天然真鴨の鴨すきは入荷次第販売となります）
鴨の鍋物にはいろいろありますが一番ポピュラーなものが「鴨すき」です。湖北地方では、古来琵琶湖でとれる鴨を本来のすき焼き風で各家庭で食したものでしたものですが、現在は鴨すきは割醤油で均一の味が提供出来るようになっています。鴨すきの秘訣はまず鴨の選択です。割醤油の味加減、上等の木山椒、そして炊き方にあります。老舗の伝統を受け継いだスタップが炊かせていただきますので、お客様はゆっくりお食事をお楽しみいただけます。

￥１２，０００（税別）

・鮒寿司
・前菜盛り合わせ
・お造り盛り合わせ
・鴨すき（特上天然真鴨）
・うどん
・雑炊
・香の物・水物

※2名様より承ります。
※ご予約をお願いいたします。
※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。詳しくはお問い合わせください

期間:2019年11月～　（天然の真鴨は11月15日狩猟解禁のため、入荷次第11月中旬からのご提供となります。）

湖北の冬を代表する「鴨料理」。天然真鴨が出回る11月～3月しか味わえないご馳走です。この時期だけの滋味、老舗の味でご堪能ください。

接待や会食の席におすすめの「一人鴨鍋付き会席」

お好みで、鴨を近江牛に変えることもできます。

￥8，000円（税別）

小鉢　本日のおまかせ
前菜　酒肴六種盛り
造り　造り盛り合わせ
鍋物　天然真鴨の一人鍋　又は　近江牛のすき焼き鍋
蒸し物　季節の蒸し物
飯物　近江米
香の物
和風スイーツ

※ご予約をお願いいたします。
※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。詳しくはお問い合わせください

期間:2019年11月～

湖北の冬を代表する「鴨料理」。この時期だけの滋味、老舗の味でご堪能ください。

接待や会食の席に。

会席のオプションとしてグレードアップできます。

￥2，000円（税別）

※会席料理をご注文のお客様のオプション追加メニューです。
※ご予約をお願いいたします。
※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。詳しくはお問い合わせください

メインが選べる和食膳「近江の四季彩ランチ」

￥２，５００（税別）

湖魚甘露煮

七種盛りプレート

本日の造り二種

焼鯖素麺または季節の天婦羅

※プラス1,000(税別)でミニ国産鰻重または国産牛石焼

御飯、香の物、季節の吸物

和風スイーツ

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。

旬の食材をいかした季節感のある和食会席

￥４，０００（税別）

前菜　前菜5種

造り    桜鯛マリネ

温物　白魚と若布の玉締め

焼物　鰆の菜の花焼き

※プラス￥1,000(税別)で国産牛ミニステーキ
※プラス￥2,000(税別)で国産牛石焼

油物　筍と海老真丈土佐揚げ

吸物　うすい豆すり流し

飯物　山菜ちらし寿司

香の物

水物　和風スイーツ

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。

優雅な気分に浸れるワンランク上の上質な少量多品の和食会席

￥７，０００（税別）

先付　鮒寿司

小鉢　桜豆腐

前菜　二段春慶箱（前菜盛り合わせ）

温物　【3.4月】桜蒸し　【5月】新野菜錦蒸し

造り　三種盛り合わせ

焼物　近江牛一口ステーキ

油物　油目唐揚げ

酢物　さより昆布締め　土佐酢ジュレ

留椀　焼目いさき合わせ味噌

飯物　鰻小丼

香の物

水物　和風スイーツ

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。

料理長の遊び心とおもてなし感あふれる繊細な日本料理。

食材にもこだわり贅沢な和食会席。

￥１０，０００（税別）

小鉢　桜豆腐

前菜　前菜盛り合わせ

温物　【3.4月】桜蒸し　【5月】新野菜錦蒸し

造り　五種盛り合わせ

焼物　まながつおの西京焼き

油物　油目唐揚げ

酢物　さより昆布締め　土佐酢ジュレ

留椀　伊勢海老合わせ味噌

飯物　鰻小丼

香の物

水物　和風スイーツ

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。

極上を味わうひととき。近江牛の石焼がついた和食会席

￥１２，０００（税別）

小鉢　桜豆腐

前菜　前菜盛り合わせ

温物　【3.4月】桜蒸し　【5月】新野菜錦蒸し

造り　五種盛り合わせ

焼物　近江牛石焼ステーキ

油物　油目唐揚げ

酢物　さより昆布締め　土佐酢ジュレ

留椀　伊勢海老合わせ味噌

飯物　鰻小丼

香の物

水物　和風スイーツ

※食材の入荷により内容が変わる場合がございます。写真はイメージです。
※ご利用除外日がございます。